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Nous vous proposons 4 visites sur l’élaboration du Pineau et du Cognac
Nous vous proposons 4 visites sur l’élaboration du Pineau et du Cognac
Découvrez le fonctionnement de l’alambic charentais traditionnel pour la création du Cognac :
L’alambic charentais et la distillation
Dégustation
Durée de la visite : 1h
Tarif : 9,00 € par personne / Moins de 10 personnes, forfait 90,00€
Pour toute demande de renseignement ou pour toute demande de réservation contactez-nous par téléphone :
Ou par email :
Avec Le Circuit du Chêne, circuit oenotouristique créé dans les années 1980, Les Frères Moine présentent une vision complète de l’élaboration du Cognac, du Pineau et du Vin en Charente. Ils font perdurer les savoir-faire ancestraux et mettent en avant les métiers incontournables de tonnelier, fendeur de merrain et bouilleur de cru. Le Circuit du Chêne a obtenu en 2020 le Grand Prix d’Or aux Trophées de l’Œnotourisme de Terre de Vins dans la catégorie “Initiatives Créatives et Originalités
La Tonnellerie
L’alambic Charentais et la distillation
Le chai Pineau
Le chai Cognac
Art et Torula Compniacensis
Dégustation
Durée de la visite : environ 2h30
Tarif :
Juillet-Août / 18,00 € par personne
Septembre à Juin / Nous contacter / 18,00 € par personne / Moins de 20 personnes forfait de 360,00€ / 2h30 / Le Circuit du Chêne, créé par Les Frères Moine en 1982, a reçu le Grand Prix d’Or aux Trophées de l’Œnotourisme 2020 organisés par Terre de Vins.
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Une visite d’environ 1h30 pour tout savoir sur l’élaboration du Pineau et du Cognac.
L’alambic Charentais et la distillation
Le chai Pineau
Le chai Cognac
Art et Torula compniacensis
Dégustation
Durée de la visite : 1h30
Tarif : 12,00 € par personne. Moins de 10 personnes, forfait 120,00€. Au domaine des Frères Moine, profitez d’une visite d’une heure et demi environ pour tout savoir sur l’élaboration du Pineau des Charentes et du Cognac
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Cette visite, d’une durée d’environ 5h, se déroule sur une journée entière, avec une pause-déjeuner que vous organisez à votre gré.
Visite d’une merranderie (40mn)
Visite d’une tonnellerie artisanale en semaine, démonstration à la propriété par un tonnelier professionnel le WE (1h30)
Quelques pas dans les vignes (40mn)
L’alambic Charentais et la distillation (40mn)
Le chai Pineau (30mn)
Le chai Cognac (30mn)
Art et Torula compniacensis (10mn)
Dégustation (30mn)
Durée de la visite : environ 5h
Tarif : 85,00 € par personne / moins de 15 personnes forfait 1275,00 € / Journée entière / Profitez de notre visite la plus complète sur l’élaboration du Pineau et du Cognac. Merranderie, tonnellerie, distillation, chais, etc. Une journée remplie d’expériences, d’odeurs, de couleurs au contact des artisans du Cognac.
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Nous vous proposons 1 atelier création d’un Cognac et 3 formules de dégustations de nos produits.
Choisissez cet atelier Cognac des Frères Moine pour comprendre toutes les subtilités de l’élaboration du Cognac :
L’alambic Charentais et la distillation (1h)
Dégustation comparative (30mn) Eaux de Vie de Cognac 00 cru Fin Bois et Grande Champagne (Courvoisier FB, Martell FB, Hennessy FB, Remy Martin GC)
Le chai à Cognac (45mn)
Dégustation comparative Eaux de Vie de Cognac (30mn)
Dégustation comparative produits finis (30mn)
Durée de la dégustation : environ 3h15
Tarif : 175€ par personne /2 personnes min. ou forfait 350€
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Au Domaine des Frères Moine, dans notre distillerie, nous vous présentons nos Cognacs et leurs spécificités gustatives. Vous pourrez déguster 4 références de nos Cognacs exceptionnels :
Durée de la dégustation : 1h20
Tarif : 75€ par personne / 4 personnes min. ou forfait 300€
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Dégustez 7 références de Pineaux des Charente créés par nos soins. Découvrez les subtilités gustatives des Pineau des Charentes grâce à notre gamme riche et variée :
Durée de la dégustation : 1h20
Tarif : 45€ par personne / 4 personnes min ou forfait 180€ / Dégustation de 7 références de Pineau des Charentes Les Frères Moine
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Au Domaine des Frères Moine, dégustez 8 références de vins rouge, blanc et rosé parmi nos créations. Comparaison des cépages, explications sur nos méthodes de vinification…
Durée de la dégustation : 1h20
Tarif : 25€ par personne / 4 personnes min. ou forfait 100€ / Dégustation de 8 références des Vins des Frères Moine
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Contactez-nous pour toute demande de précision sur nos visites et dégustations.
En ce moment, visitez l’exposition du viticulteur et artiste Yann-Loïc Moine, alias Monsieur Frog : sérigraphies, peintures, collages, sculptures métal, photographie…